On fait à manger sur le marché et on sait aussi faire pour un peu plus !
Avant de me lancer à mon compte, j’ai eu la chance de travailler dans plusieurs restaurants dont la plupart proposaient du traiteur pour les événements. Des mariages de 200 personnes, des événements pour les entreprises, des repas en plein air, rien ne me fait peur !
Je réalise, depuis le début, des prestations un peu partout en Haute-Savoie mais pas que. J’ai eu la chance de servir des clients particuliers sur les hauteurs de la Roche, à Cordon ou même à Rolle ! J’ai aussi réalisé des repas dans la zone industrielle rochoise pour différents clients professionnels, à Ville-la-Grand ou encore Annemasse. Et à chaque fois, je suis fière de ce que j’ai envoyé comme on dit dans le jargon. Voici quelques photos de ce que j’ai pu faire.
La Jambalaya d’anniversaire 
Salade Caesar 
Œuf mollet mariné, caviar d’aubergines etc… 
Crème aux fruits rouges comme un cheesecake 
Pebre (salade de tomates chilienne) 
Mousse au chocolat etc… 
Lunch box pour journée de formation 
Bûche sans gluten et sans lactose ! 
Buffet apéritif pour les 40 ans de Luc 
Les falafels et leur sauce 
Tiramisu exotique 
Buffet de fête pour une communion
Je peux m’adapter au budget dans la mesure du possible, n’hésitez pas à me demander, on peut en parler.
Agata 🙂
agata@madamer.fr
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